infomjlk.com — Kabupaten Majalengka memiliki kekayaan potensi pemanis yang sangat beragam. Di wilayah utara seperti kawasan Jatitujuh terdapat produksi gula tebu dalam skala besar yang memenuhi kebutuhan masyarakat secara luas. Sementara itu jika bergeser ke wilayah selatan seperti kawasan Banjaran, masyarakat setempat masih tekun melestarikan pengolahan nira menjadi gula aren secara tradisional. Kehadiran dua ekosistem ini..
